南京和善园包子 味觉的盛宴

2020-06-30 03:31 来源:和善园包子官网

  往往在下班回家的路上,人们总喜欢听广播里谈论吃喝的话题。哪怕是一些随处可见的街头小吃,在主持人夹杂着口水的碎碎念里也显得无比诱人。洛阳的美食种类还算繁多,五花八门汤汤水水,糊涂面,浆面条、锅贴、烫面饺等等,不是本土的类似腊汁肉夹馍、卷饼,也可以做得很本土,味道正合洛阳人的心意,所以那些小吃街上每每都是挤得爆满。对于和善园包子加盟大家了解的还不算多。
 
  话说秋冬是嘴馋的时候,虽说对传统的美食还是念念不忘,可是易吸引人们眼球和味蕾的还有那些刚刚引进洛阳的美味小吃。他们是来自于全国各地的风味,是由一个个专业的吃货们,在外地发现并带回来的风味,自然是原汁原味的,只不过存在于城市的每一个街头巷尾,不好寻得,但一旦遇到了就会带给食客们十足的惊喜。
 
和善园包子店加盟
 
  先把硕大的平底铁锅铲个干净,上油兜匀,码上捏好的生小包子,鲫鱼小口一律朝上,洒一遍水,盖上木盖,推入炉灶,少倾,开盖再洒一遍水,再盖上,这时候开始左右两块抹布勤快地转动铁锅,让火候均匀分配在每一个包子的包底。再后,又开了盖,是撒芝麻,直到起锅之前是还要开盖,撒的是葱花。和四川的辣一样,甜味被南京人运用的恰到好处。这道和善园包子是一道很怀旧的南京美食,只要是南京人家请客,必定会请它上桌。正如很多南京人的印象里,“大富贵”的小馄饨是“南京滩好吃的小馄饨一样,和善园包子里的这道纯正的南京风味被专业吃货们评价为全洛阳好吃的,没有之一。
 
  介绍了这么多,你对和善园包子的印象怎么样呢? 如果你也不错的话,就快来品尝吧!